La Era
2026年4月22日 · 更新于 UTC 12:50
文化

奥索诺“大馅饼热狗”风靡林奇社区学生圈

智利洛斯拉戈斯大区的一家快餐店推出创新美食:将传统炸面饼(sopaipilla)与30厘米长的热狗完美融合。

Camila Fuentes

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在奥索诺的林奇社区(Barrio Lynch),一种名为“sopaipleto”的新型美食正迅速在当地居民和学生群体中走红。这种创意美食将传统的炸面饼(sopaipilla)与热狗(completo)的配料巧妙结合,已成为当地雨季里的心头好。

这款产品是“El Pato”餐厅的招牌特色。这家在当地经营了26年的老店,据 biobiochile.cl 报道,已从传统的快餐摊转型为专门制作超大号炸面饼的特色店。

店主帕特里西奥·马尔克斯(Patricio Márquez)详细介绍说,这一创意的诞生源于厨房里不断的创新尝试。成品长达30厘米,内含热狗肠、牛油果和番茄。

为年轻人打造的创意美食

马尔克斯解释说,开发这款巨型美食的主要初衷是提供一种高性价比的选择。他在接受 Radio Bío Bío 采访时表示,他希望能够满足当地特定人群的需求。

“我们一直在尝试创新和改良,所以现在的招牌做法就是加入热狗肠、牛油果和番茄,”店主在谈到这款特色产品时说道。

这位创业者还强调了这项发明对社区校园环境的影响。“大家都非常喜欢;我特意为年轻人设计,因为有些学生手里的零花钱可能并不充裕,”马尔克斯坦言。

每逢阴雨天气,这款美食的销量便会持续走高。店主表示,这种大尺寸的炸面饼在全天时段都非常受顾客青睐。

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