Carlos Ingham, fundador de Red de Alimentos y socio de Linzor Capital, advirtió esta semana que Chile enfrenta una crisis de hambre masiva y silenciosa que gran parte de la sociedad prefiere ignorar. En una entrevista en el programa La Mesa, el empresario argumentó que el país oculta su inseguridad alimentaria tras una fachada de consumismo moderno.
“El hambre en Chile existe, pero es invisible, y gran parte del país prefiere no verla”, señaló Ingham. Explicó que el problema no se manifiesta con la imagen tradicional de la pobreza extrema, sino a través de una inseguridad alimentaria “intradomiciliaria” que permanece oculta tras las puertas cerradas.
Ingham cuestionó la percepción común de que el acceso generalizado a bienes de consumo básicos, como teléfonos inteligentes o ropa de calidad, es prueba de la ausencia de pobreza. Argumentó que estos signos externos de progreso a menudo enmascaran una profunda fragilidad económica en los hogares.
Los datos revelan una profunda inseguridad alimentaria
Para respaldar su diagnóstico, Ingham presentó estadísticas alarmantes. Afirmó que uno de cada tres adultos mayores en Chile está en riesgo de desnutrición, mientras que dos de cada cinco ciudadanos no pueden costear una dieta saludable. Además, enfatizó que 700.000 personas sufren actualmente de hambre severa en el país.
Ingham, ex CEO de JP Morgan Chile, observó que es probable que estas cifras estén subestimadas. La falta de visibilidad, sugirió, impide que la opinión pública comprenda la verdadera magnitud de la crisis.
Más allá del hambre en sí, el empresario criticó la falta de una cultura de solidaridad constante en Chile. Si bien el país demuestra generosidad durante emergencias nacionales o eventos específicos como la Teletón, señaló que el apoyo caritativo cotidiano sigue siendo débil.
“No tenemos cultura de solidaridad en Chile”, remarcó Ingham. “Creemos que la tenemos, pero no. La tenemos para la Teletón y para las emergencias. En el día a día, no”.
Destacó que Red de Alimentos suele ser el único donante regular para muchas de las fundaciones a las que apoya. La organización ha distribuido el equivalente a 300 millones de platos de comida en los últimos 15 años; sin embargo, Ingham insiste en que esto es insuficiente ante el nivel real de necesidad.
Finalmente, hizo un llamado al sector empresarial para que vaya más allá de la simple donación de excedentes. “No podemos hablar solo de mermas; tenemos que hablar de cuál es tu aporte más allá de esas mermas”, afirmó. Instó a las empresas a comprometerse con esfuerzos de ayuda más sólidos y constantes para cubrir las brechas en la red de protección social actual.