Expertos recomiendan sustituir el agua por caldo de pollo para mejorar el arroz
La preparación tradicional del arroz en México con agua podría ser optimizada, según recomendaciones de expertos en gastronomía. Se sugiere el uso de caldo de pollo y mantequilla para potenciar el sabor y la textura del cereal, un acompañamiento fundamental en la dieta nacional. Esta modificación busca transformar un plato básico en una guarnición más aromática y nutritiva, aprovechando las propiedades del arroz blanco como fuente de energía de fácil digestión.
La Era